Peras ao vinho do Porto!
Nada como uma sobremesa leve e deliciosa para um jantar mais requintado ou para o almoço do final de semana.
As peras são deliciosas para serem comidas “in natura”, mas (mais…)
Torta de Maçã da vovó Donalda!
Quem já experimentou a culinária americana sabe que os pratos são bem exagerados em todos os sentidos… em tamanho e (mais…)
Naked Cake ou Bolo Pelado!
Naked Cake, Bolo Pelado, Bolo Aparente, Bolo Nú ou qualquer outra maneira de chamar, não importa, pois essa delícia acaba rapidinho quando chega à mesa. O fato dele não ter cobertura e o recheio ficar aparente, meio que “desmilinguindo”…Huuummm…dá uma vontade louca de se lambuzar inteiro num super pedaço dessa gostosura doce misturada ao sabor azedinho das frutas vermelhas. (mais…)
Bolo de Amêndoas sem Glúten e sem Lactose!
No final do ano eu havia comprado farinha de amêndoas lá na rua Mercúrio no centro de São Paulo onde dá pra comprar todo tipo de grãos e farinhas por preço de atacado, para fazer uma sobremesa para o Natal e acabei não usando, por isso resolvi investir num bolo que fosse parecido com àquele maravilhoso que os padres do Mosteiro São Bento preparam, mas que custa o “zóio da cara”. (mais…)
Sequilhos de Coração!
Mês de dezembro, meu marido sempre ganha alguns presentes de pacientes. Ele gosta de todas as lembranças, pois demonstram o carinho que sentem por ele. Sempre ficamos felizes e gratos com o que recebemos e nesse último ano, entre as bebidas e alimentos, ele ganhou uma latinha de natal recheada com sequilhos em formato de (mais…)